김치김밥

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재료
김쌈 · 우렁쌈밥 · 제육쌈밥 · 불고기쌈밥 · 생선구이쌈밥
기타
김치김밥00
언어별 명칭
한국어
김치김밥
영어
Kimchi gimbap
일본어
キムチキムバプ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1. 개요2. 조리법3. 여담4. 관련 문서

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. 개요[편집]

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
말 그대로 김치가 들어간 김밥. 김밥의 바리에이션 중 하나이다.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2. 조리법[편집]

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
김치김밥✨️딱 두가지 재료만 준비해서 만들어 보세요. #김밥만들기

레시피는 간단하게 배추김치를 다져서 김밥 안에 고명으로 넣는 것이다. 썰지 않은 신김치를 갓 김장한 김치 먹듯 길고 가늘게 찢어서 넣으면 편하고 단무지와 잘 어울려서 맛있게 된다.

고명을 넣을 때 밥에 김치국물이 안 번지도록 하는 것이 중요하다. 잘못하면 에까지 국물이 번져 찢어질 수 있기 때문이다. 그래서 아예 김치를 쭉 짜서 넣는다.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

3. 여담[편집]

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  • 가열해서 요리하는 김치만두김치볶음밥 등과는 달리 가열하지 않은 생김치를 김밥 안에 넣기 때문에 매운맛이 강한 편. 단 김치를 볶아서 넣는 경우도 있다.
  • 충무김밥의 경우는 무김치를 곁들이지만 김치김밥은 맨 김밥에 무김치와 고명을 곁들이는 것이다.
  • 김치김밥이 나온 이후로 치즈김밥, 참치김밥 등의 다양한 바리에이션이 나오게 되었다.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

4. 관련 문서[편집]

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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