Papers by Jonathan Terán Manrique
The prehistoric use of salt in upper Andalusia. The case of Fuente Camacho (Loja, Granada) JONATH... more The prehistoric use of salt in upper Andalusia. The case of Fuente Camacho (Loja, Granada) JONATHAN TERÁN MANRIQUE * y ANTONIO MORGADO ** RESUMEN Este artículo presenta un nuevo yacimiento arqueológico vinculado a la producción de sal durante la Prehistoria. Escasos son los yacimientos de la península ibérica vinculados al aprovechamiento de este recurso abiótico, elemento de especial importancia en la vida de las sociedades preindustriales. El estudio del entorno de las salinas de Fuente Camacho, situadas a unos 12 kilómetros al sureste de Loja, ha permitido identificar un yacimiento vinculado al aprovechamiento de la sal y su explotación mediante ignición, técnica documentada en otros yacimientos peninsulares de similares cronologías. El yacimiento de las salinas de Fuente Camacho viene a completar el panorama de la obtención prehistórica de sal en la península ibérica llamando la atención sobre este particular en el territorio de la Alta Andalucía, ámbito donde este recurso no ha recibido la atención que merece.
EXPLOTACIÓN HISTÓRICA DE LA SAL. NUEVAS INVESTIGACIONES. AYARZAGÜENA SANZ, M.; LÓPEZ CIDAD, J.F. y SANTIAGO VALIENTE CÁNOVAS, S., 2019
RESUMEN
La sal común es una sustancia fundamental para la supervivencia de las sociedades humanas... more RESUMEN
La sal común es una sustancia fundamental para la supervivencia de las sociedades humanas. Necesidad fisiológica y cultural han dictado el desarrollo de estrategias de obtención de este recurso por sociedades humanas desde la Prehistoria. Una de las técnicas de producción de sal atestiguadas más extendidas geográfica y temporalmente es la ebullición de salmuera cuya práctica puede ser detectada mediante el estudio de los sedimentos de las zonas de producción. Un total de 18 sondeos mediante barrena manual fueron realizados en 8 salinas del Sistema Ibérico (España). Los resultados apuntan a la confirmación de la hipótesis ya sugerida por el registro arqueológico, la ausencia de producción de sal ígnea en el Sistema Ibérico.
Palabras clave: sal común, ebullición de salmuera, sondeos con barrena manual, Sistema Ibérico (España).
ABSTRACT
Common salt is an essential substance for the survival of human society. Physiological and cultural needs have prompted societies to develop salt extraction strategies since Prehistory. One of the most widely-spread proven techniques in terms of time and space is brine boiling. This activity can be detected by analysing sediments from salt production areas. 18 sediment gouge auger sampling in 8 saltworks from the Iberian Range area (Spain) were carried out. The results confirm a hypothesis hinted by the archaeological record, the lack of salt production by brine boiling in the Iberian Range.
Key words: common salt, brine boiling, sediment gouge auger sampling, Iberian System (Spain).
EXPLOTACIÓN HISTÓRICA DE LA SAL. NUEVAS INVESTIGACIONES. AYARZAGÜENA SANZ, M.; LÓPEZ CIDAD, J.F. y VALIENTE CÁNOVAS, S. (eds), 2019
RESUMEN
La sal común es una sustancia fundamental para la supervivencia de las sociedades humana... more RESUMEN
La sal común es una sustancia fundamental para la supervivencia de las sociedades humanas. Necesidad fisiológica y cultural han dictado el desarrollo de estrategias de obtención de este recurso por sociedades humanas desde la Prehistoria. A continuación revisamos diacrónicamente las evidencias prehistóricas de producción de sal en Europa, las técnicas empleadas y su influencia en las sociedades prehistóricas de manera que esta perspectiva global puede ser útil para la resolución de las incógnitas que existen en la península ibérica. Palabras clave: sal común, Prehistoria, técnicas de extracción de sal, Europa, Península ibérica.
ABSTRACT Common salt is an essential substance for the survival of human societies. Physiological and cultural needs have prompted societies to develop salt extraction strategies since Prehistory. Next we will conduct a diachronic review of prehistoric salt production in Europe, its techniques and impact in prehistoric societies. This global outlook may be helpful in solving current unknowns regarding Iberian salt production and its social implications.
Presente y futuro de los paisajes mineros del pasado: Estudios sobre minería, metalurgia y poblamiento , 2017
La noticia de Plinio (NH. XXXIX, 80) sobre la extracción de bloques de sal con grandes propiedade... more La noticia de Plinio (NH. XXXIX, 80) sobre la extracción de bloques de sal con grandes propiedades medicinales en Egelasta, junto con las referencias de Estrabón (LIII, IV, 9) a colación de la vía que unía las penínsulas itálica e ibérica, y las del propio Ptolomeo (II, 6, 56) sobre su emplazamiento, ha provocado que un gran número de investigadores se interesaran por su localización atendiendo al análisis de las Fuentes, el examen de las vías de comunicación de la Antigüedad y el estudio numismático de las monedas con la leyenda Ekale(n)sken. Sin embargo, la observación detallada de estos trabajos denota cierta falta de visión global y, sobre todo, la subestimación del tipo de sal a la que Plinio se refiere: la sal gema. Este trabajo trata de dar perspectiva a los diversos trabajos que de forma indirecta han proporcionado información sobre la posible localización de Egelasta poniendo de relieve la im-portancia del tipo de sal y de explotación señalado por Plinio, y su posible rastreo mediante la consulta de Fuentes históricas. Palabras clave: Egelasta, Ekale(n)sken, sal gema, vías de comunicación, numismática, Fuentes históricas.
Pliny's news (NH. XXXIX, 80) about the extraction of highly medicinal salt blocks in Egelasta, together with the references made by Strabo (LIII, IV, 9) in relation to the via that linked the Italian and Iberian peninsulas, and by Ptolemy himself (II, 6, 56) about its location, made a great deal of researchers become interested in finding the site by analysing the sources, examining Antiquity communication ways and studying coins engraved with the words Ekale(n)sken. Nevertheless, a detailed look at their work shows lack of global view, and above all, an underestimation of the type of salt Pliny talked about: gem salt. This paper attempts to put in perspective the many studies that have indirectly provided information about the possible location of Egelasta, highlighting the importance of the type of salt and exploitation pointed out by Pliny and how it could potentially be tracked by checking historical sources. INTRODUCCIÓN Las parcas referencias que desde la Antigüedad nos han llegado sobre el topónimo de Egelasta, lejos de ser concluyentes, han dado lugar a diferentes propuestas sobre su localización a las que se ha llegado siguiendo fundamentalmente dos vías de aproximación: la interpretación de las fuentes clásicas, especialmente en relación a las vías de comunicación, y la numismática. A continuación, expondremos la información que desde estas perspectivas se ha obtenido para posteriormente recoger la nueva información generada por una nueva vía de aproximación, hasta ahora poco explotada, el rastreo en fuentes históricas de lugares de producción de sal gema cuyas características encajen en las conclusiones que el resto de enfoques han determinado. FUENTES CLÁSICAS Las primeras noticias sobre Egelasta las encontramos en Plinio quien en su libro XXXI sobre el agua y los componentes presentes en ella,
El cloruro sódico o sal común es una sustancia fundamental para la vida. Especial importancia tie... more El cloruro sódico o sal común es una sustancia fundamental para la vida. Especial importancia tiene para las sociedades prehistóricas, lo que junto a la variabilidad de condiciones y circunstancias propias de los lugares en las que se encuentra en la naturaleza ha provocado una adaptación de las técnicas extractivas. Pese al retraso en la investigación en el ámbito mediterráneo, varios yacimientos atestiguan procesos extractivos relacionados con la sal.
Sodium chloride or common salt is essential for life. It had special importance for prehistorical societies. The variable conditions and special circumstances ofthe places in nature where it is found caused the extraction techniques to adapt. Despite the delay in research ing the Mediterranean area, severa! excavations are witness to sa lt extraction processes.
Pese al papel fundamental de la sal común en las sociedades preindustriales, el conocimiento que ... more Pese al papel fundamental de la sal común en las sociedades preindustriales, el conocimiento que en la actualidad se dispone acerca de su producción en la península ibérica es deficitario. La tendencia historiográfica dominante presupone una producción mediante evaporación solar durante la Edad del Hierro. El presente trabajo propone una serie de cartografías de potencialidad productiva de una zona de gran tradición salinera, el Sistema Ibérico. La potencialidad productiva se ha obtenido a partir del cálculo de las variables influyentes en el proceso productivo ‒geología, insolación, régimen de precipitaciones, temperatura y altitud‒ que presentan salinas tradicionales, del cómputo de los valores de las variables para la Edad del Hierro a partir de los datos paleoclimáticos disponibles y finalmente, la elaboración de un modelo multicriterio que ha permitido valorar la potencialidad productiva de sal por evaporación solar. El análisis de las cartografías resultantes ha mostrado diferencias considerables en la potencialidad productiva del área de estudio debidas a las variaciones en las condiciones climáticas.
Palabras Clave: producción sal, Edad del Hierro, Sistema Ibérico, evaporación solar, análisis multicriterio.
Despite the essential role of common salt in preindustrial societies, our knowledge about its production on the Iberian Peninsula is currently deficient. The dominant historiographical tendency presumes solar evaporation production during the Iron Age. This paper puts forward a series of cartographies on productivity potential in an area of great salt-mining tradition: the Iberian RangeThe productivity potential has been obtained based on the multi-criteria analysis and calculations of several variables that influence the production process –geology, insolation, precipitation index, temperature and altitude– during the Iron Age. The analysis of cartographies has shown considerable differences in the productivity potential of the area of study due to differences in climatological conditions.
Key Words: salt production, Iron Age, Iberian Range, solar evaporation, multi-criteria decision analysis.
El Proyecto Segeda (Zaragoza) tiene como objetivo que la investigación
arqueológica sirva para el... more El Proyecto Segeda (Zaragoza) tiene como objetivo que la investigación
arqueológica sirva para el desarrollo del ámbito rural en el que se desarrolla. La importancia histórica de Segeda ha sido la base de las celebraciones de “Los Idus” y “La Vulcanalia”, declaradas de Interés Turístico Regional. El descubrimiento arqueológico de un lagar ha dado lugar al programa “Segeda Vitivinícola”, con la construcción en el
espacio de “Segeda Nova” de un lagar y una bodega donde se está elaborando vino “al modo celtibérico”. La identificación de un Santuario celtibérico con claras orientaciones astronómicas, unido a las investigaciones sobre la cosmogonía celtibérica, es la base del programa “Cosmóbriga”, iniciado con un pequeño planetario donde se observa el cosmos visible desde Segeda en el año 200 a. C.
Segeda Project (Zaragoza) has as an objective that the archaeological
investigation is used for the rural development in which is incardinated. The historical relevance of Segeda has been the basis of celebrations of “the Idus” and “the Vulcanalia”, which were declared of Regional Tourist Interest. The archaeological discovery of a winery has resulted in the “Segeda Vitivinícola” (“Segeda Viticulture”) program with the construction in “Segeda Nova” of a winery and a wine cellar where wine “in a Celtiberian way” is being produced. The identification of a Celtiberian Sanctuary with clear astronomical orientations, together with the researches on Celtiberian cosmogony, is the basis of "Cosmóbriga" program which has been started with a small planetarium where the visible cosmos from Segeda in 200 BC is observed.
Cuadernos de Prehistoria y Arqueología de la Universidad de Granada, 21
This article introduces a new archaeological site linked to salt production during Prehistoric ti... more This article introduces a new archaeological site linked to salt production during Prehistoric times. Few sites in the Iberian Peninsula are connected to the use of this abiotic resource —an essential part of life in preindustrial societies. The study of the area surrounding the Fuente Camacho salt mine, located about 12 km (7 miles) southeast of Loja, has led to the identification of a site connected to the use and exploitation of salt through ignition, a technique already documented at other sites of similar chronology on the peninsula. The Fuente Camacho salt mine site fills in the gaps of prehistoric salt extraction on the Iberian Peninsula and draws attention to this topic in Upper Andalusia, an area where this resource has not received the attention it deserves.
This article introduces a new archaeological site linked to salt production during Prehistoric
t... more This article introduces a new archaeological site linked to salt production during Prehistoric
times. Few sites in the Iberian Peninsula are connected to the use of this abiotic resource
—an essential part of life in preindustrial societies. The study of the area surrounding the
Fuente Camacho salt mine, located about 12 km (7 miles) southeast of Loja, has led to
the identification of a site connected to the use and exploitation of salt through ignition, a
technique already documented at other sites of similar chronology on the peninsula.
The Fuente Camacho salt mine site fills in the gaps of prehistoric salt extraction on the
Iberian Peninsula and draws attention to this topic in Upper Andalusia, an area where this
resource has not received the attention it deserves.
ugr.es
Este trabajo aborda un tema sobre el que se cierne un gran vacío de conocimiento: la producción d... more Este trabajo aborda un tema sobre el que se cierne un gran vacío de conocimiento: la producción de sal durante la Prehistoria de la península ibérica. La aproximación al estudio de la producción de sal peninsular se ha visto dificultada por el predominio de enfoques eminentemente funcionalistas, lo que ha influido en el escaso número de yacimientos prehistóricos peninsulares en los que se documenta la obtención de sal, elemento fundamental en la vida de las sociedades preindustriales. Los estudios etnográficos y los descubrimientos que desde la década de los 90 del siglo pasado se vienen realizando están evidenciando la necesidad de tener en cuenta a la sal como un recurso abiótico más en los estudios arqueológicos.
Books by Jonathan Terán Manrique
La producción de sal en el Sistema Ibérico Central durante el I milenio a.C.
Esta tesis doctoral aborda una problemática hasta ahora no tratada en profundidad: el papel de la... more Esta tesis doctoral aborda una problemática hasta ahora no tratada en profundidad: el papel de la producción de la sal en las sociedades que habitaron el Sistema Ibérico central durante el primer milenio a.C. Como atestigua su gran tradición salinera, el Sistema Ibérico conforma una de las zonas interiores de la península ibérica con mayor abundancia de este recurso. Esto, junto con la intensificación productiva durante la Edad de Hierro europea, ha fomentado el surgimiento de algunas propuestas que vinculan la sal con el poblamiento y el desarrollo de procesos de jerarquización. La revisión crítica de las evidencias arqueológicas existentes, junto con los resultados de la realización de sondeos geológicos en varias salinas del área de estudio indican la
imposibilidad de defender una producción de sal en el Sistema Ibérico durante el primer milenio a.C. mediante ebullición de salmuera y el empleo de briquetage. Los paralelos tanto peninsulares como mediterráneos y las fuentes escritas y epigráficas sugieren la utilización de la evaporación solar, posibilidad que el modelo de potencialidad
realizado avala como viable. El estudio etnoarqueológico de las salinas muestra la vulnerabilidad de este tipo de instalaciones a los procesos postdeposicionales, lo que dificulta y explica la escasez de evidencias existentes relativas a la evaporación solar. Se incluye una serie de directrices para la identificación de este tipo de yacimientos.
Existen razones para pensar en una explotación de sal gema hacia el cambio de era al sur del área de estudio. Las fuentes clásicas, el estudio del viario romano y de la información numismática, y el trabajo de campo apuntan a la identificación de la Egelasta de Plinio, conocida por su halita de gran pureza, con el complejo minero de Minglanilla-
La Pesquera, cerca de Iniesta (Cuenca). La abundancia y dispersión con la que la sal se presenta en el Sistema Ibérico determina su escasa incidencia en las dinámicas de poblamiento como prueba el análisis espacial realizado. La lectura diacrónica de la dinámica histórica de la producción de sal en el Sistema Ibérico muestra las dificultades de controlar este recurso en el área de estudio. Los datos de producción y consumo referidos en las fuentes permiten comprender el grado de eficiencia de la evaporación solar. Todo ello permite matizar la visión sobredimensionada sobre la importancia de la sal en las sociedades protohistóricas del Sistema Ibérico hasta ahora dominante.
This dissertation addresses a topic never studied in depth until now: the role of salt production in the societies that lived in the Iberian Range (northeastern Spain) in the first millennium B.C. Proven by a long salt-making tradition, the Iberian Range is one of the inland areas of the Iberian Peninsula richest in salt. This, combined with intensification in salt production during the Iron Age in Europe, has been the reason why some proposals link salt to settlement patterns and the development of social stratification processes. A critical examination of existing archaeological evidence and the findings from sediment gouge auger samplings at several saltworks in the study area show that a brineboiling
technique and briquetage-based salt production must be dismissed for the Iberian Range. Peninsular and Mediterranean parallels, in addition to both written and epigraphic sources, hint to solar evaporation, whose feasibility has been proven by the production potentiality model study conducted. The ethnoarchaeological study of the salt mines in the Iberian Range shows high vulnerability to post-depositional processes of this kind of production sites, which explains the scarcity of archaeological evidence of solar evaporation. We include a set of guidelines for the identification of this type of site.
There are reasons to believe rock salt mining existed to the south of the study area prior to the turn of the Christian Era. Classical sources, Roman road system, numismatic data and field work point to Egelasta, mentioned by Pliny because of its highly pure halite, in the Minglanilla-La Pesquera mining complex, close to Iniesta (Cuenca). Salt abounds far and wide in the Iberian Range, which determines its limited influence on settlement dynamics, as the spatial analysis conducted proves.
A diachronic approach to the historical dynamics of salt production in the Iberian Range shows the difficulties in controlling this resource within the area of study. Production and consumption data gathered in written sources enable us to understand the efficiency of solar evaporation. All these reasons help to put into perspective the overrated importance of salt in the protohistoric societies of the Iberian Range that has predominated until now.
This article introduces a new archaeological site linked to salt production during Prehistoric ti... more This article introduces a new archaeological site linked to salt production during Prehistoric times. Few sites in the Iberian Peninsula are connected to the use of this abiotic resource —an essential part of life in preindustrial societies. The study of the area surrounding the
Fuente Camacho salt mine, located about 12 km (7 miles) southeast of Loja, has led to the identification of a site connected to the use and exploitation of salt through ignition, a technique already documented at other sites of similar chronology on the peninsula.
The Fuente Camacho salt mine site fills in the gaps of prehistoric salt extraction n the Iberian Peninsula and draws attention to this topic in Upper Andalusia, an area where this resource has not received the attention it deserves.
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La sal común es una sustancia fundamental para la supervivencia de las sociedades humanas. Necesidad fisiológica y cultural han dictado el desarrollo de estrategias de obtención de este recurso por sociedades humanas desde la Prehistoria. Una de las técnicas de producción de sal atestiguadas más extendidas geográfica y temporalmente es la ebullición de salmuera cuya práctica puede ser detectada mediante el estudio de los sedimentos de las zonas de producción. Un total de 18 sondeos mediante barrena manual fueron realizados en 8 salinas del Sistema Ibérico (España). Los resultados apuntan a la confirmación de la hipótesis ya sugerida por el registro arqueológico, la ausencia de producción de sal ígnea en el Sistema Ibérico.
Palabras clave: sal común, ebullición de salmuera, sondeos con barrena manual, Sistema Ibérico (España).
ABSTRACT
Common salt is an essential substance for the survival of human society. Physiological and cultural needs have prompted societies to develop salt extraction strategies since Prehistory. One of the most widely-spread proven techniques in terms of time and space is brine boiling. This activity can be detected by analysing sediments from salt production areas. 18 sediment gouge auger sampling in 8 saltworks from the Iberian Range area (Spain) were carried out. The results confirm a hypothesis hinted by the archaeological record, the lack of salt production by brine boiling in the Iberian Range.
Key words: common salt, brine boiling, sediment gouge auger sampling, Iberian System (Spain).
La sal común es una sustancia fundamental para la supervivencia de las sociedades humanas. Necesidad fisiológica y cultural han dictado el desarrollo de estrategias de obtención de este recurso por sociedades humanas desde la Prehistoria. A continuación revisamos diacrónicamente las evidencias prehistóricas de producción de sal en Europa, las técnicas empleadas y su influencia en las sociedades prehistóricas de manera que esta perspectiva global puede ser útil para la resolución de las incógnitas que existen en la península ibérica. Palabras clave: sal común, Prehistoria, técnicas de extracción de sal, Europa, Península ibérica.
ABSTRACT Common salt is an essential substance for the survival of human societies. Physiological and cultural needs have prompted societies to develop salt extraction strategies since Prehistory. Next we will conduct a diachronic review of prehistoric salt production in Europe, its techniques and impact in prehistoric societies. This global outlook may be helpful in solving current unknowns regarding Iberian salt production and its social implications.
Pliny's news (NH. XXXIX, 80) about the extraction of highly medicinal salt blocks in Egelasta, together with the references made by Strabo (LIII, IV, 9) in relation to the via that linked the Italian and Iberian peninsulas, and by Ptolemy himself (II, 6, 56) about its location, made a great deal of researchers become interested in finding the site by analysing the sources, examining Antiquity communication ways and studying coins engraved with the words Ekale(n)sken. Nevertheless, a detailed look at their work shows lack of global view, and above all, an underestimation of the type of salt Pliny talked about: gem salt. This paper attempts to put in perspective the many studies that have indirectly provided information about the possible location of Egelasta, highlighting the importance of the type of salt and exploitation pointed out by Pliny and how it could potentially be tracked by checking historical sources. INTRODUCCIÓN Las parcas referencias que desde la Antigüedad nos han llegado sobre el topónimo de Egelasta, lejos de ser concluyentes, han dado lugar a diferentes propuestas sobre su localización a las que se ha llegado siguiendo fundamentalmente dos vías de aproximación: la interpretación de las fuentes clásicas, especialmente en relación a las vías de comunicación, y la numismática. A continuación, expondremos la información que desde estas perspectivas se ha obtenido para posteriormente recoger la nueva información generada por una nueva vía de aproximación, hasta ahora poco explotada, el rastreo en fuentes históricas de lugares de producción de sal gema cuyas características encajen en las conclusiones que el resto de enfoques han determinado. FUENTES CLÁSICAS Las primeras noticias sobre Egelasta las encontramos en Plinio quien en su libro XXXI sobre el agua y los componentes presentes en ella,
Sodium chloride or common salt is essential for life. It had special importance for prehistorical societies. The variable conditions and special circumstances ofthe places in nature where it is found caused the extraction techniques to adapt. Despite the delay in research ing the Mediterranean area, severa! excavations are witness to sa lt extraction processes.
Palabras Clave: producción sal, Edad del Hierro, Sistema Ibérico, evaporación solar, análisis multicriterio.
Despite the essential role of common salt in preindustrial societies, our knowledge about its production on the Iberian Peninsula is currently deficient. The dominant historiographical tendency presumes solar evaporation production during the Iron Age. This paper puts forward a series of cartographies on productivity potential in an area of great salt-mining tradition: the Iberian RangeThe productivity potential has been obtained based on the multi-criteria analysis and calculations of several variables that influence the production process –geology, insolation, precipitation index, temperature and altitude– during the Iron Age. The analysis of cartographies has shown considerable differences in the productivity potential of the area of study due to differences in climatological conditions.
Key Words: salt production, Iron Age, Iberian Range, solar evaporation, multi-criteria decision analysis.
arqueológica sirva para el desarrollo del ámbito rural en el que se desarrolla. La importancia histórica de Segeda ha sido la base de las celebraciones de “Los Idus” y “La Vulcanalia”, declaradas de Interés Turístico Regional. El descubrimiento arqueológico de un lagar ha dado lugar al programa “Segeda Vitivinícola”, con la construcción en el
espacio de “Segeda Nova” de un lagar y una bodega donde se está elaborando vino “al modo celtibérico”. La identificación de un Santuario celtibérico con claras orientaciones astronómicas, unido a las investigaciones sobre la cosmogonía celtibérica, es la base del programa “Cosmóbriga”, iniciado con un pequeño planetario donde se observa el cosmos visible desde Segeda en el año 200 a. C.
Segeda Project (Zaragoza) has as an objective that the archaeological
investigation is used for the rural development in which is incardinated. The historical relevance of Segeda has been the basis of celebrations of “the Idus” and “the Vulcanalia”, which were declared of Regional Tourist Interest. The archaeological discovery of a winery has resulted in the “Segeda Vitivinícola” (“Segeda Viticulture”) program with the construction in “Segeda Nova” of a winery and a wine cellar where wine “in a Celtiberian way” is being produced. The identification of a Celtiberian Sanctuary with clear astronomical orientations, together with the researches on Celtiberian cosmogony, is the basis of "Cosmóbriga" program which has been started with a small planetarium where the visible cosmos from Segeda in 200 BC is observed.
times. Few sites in the Iberian Peninsula are connected to the use of this abiotic resource
—an essential part of life in preindustrial societies. The study of the area surrounding the
Fuente Camacho salt mine, located about 12 km (7 miles) southeast of Loja, has led to
the identification of a site connected to the use and exploitation of salt through ignition, a
technique already documented at other sites of similar chronology on the peninsula.
The Fuente Camacho salt mine site fills in the gaps of prehistoric salt extraction on the
Iberian Peninsula and draws attention to this topic in Upper Andalusia, an area where this
resource has not received the attention it deserves.
Books by Jonathan Terán Manrique
imposibilidad de defender una producción de sal en el Sistema Ibérico durante el primer milenio a.C. mediante ebullición de salmuera y el empleo de briquetage. Los paralelos tanto peninsulares como mediterráneos y las fuentes escritas y epigráficas sugieren la utilización de la evaporación solar, posibilidad que el modelo de potencialidad
realizado avala como viable. El estudio etnoarqueológico de las salinas muestra la vulnerabilidad de este tipo de instalaciones a los procesos postdeposicionales, lo que dificulta y explica la escasez de evidencias existentes relativas a la evaporación solar. Se incluye una serie de directrices para la identificación de este tipo de yacimientos.
Existen razones para pensar en una explotación de sal gema hacia el cambio de era al sur del área de estudio. Las fuentes clásicas, el estudio del viario romano y de la información numismática, y el trabajo de campo apuntan a la identificación de la Egelasta de Plinio, conocida por su halita de gran pureza, con el complejo minero de Minglanilla-
La Pesquera, cerca de Iniesta (Cuenca). La abundancia y dispersión con la que la sal se presenta en el Sistema Ibérico determina su escasa incidencia en las dinámicas de poblamiento como prueba el análisis espacial realizado. La lectura diacrónica de la dinámica histórica de la producción de sal en el Sistema Ibérico muestra las dificultades de controlar este recurso en el área de estudio. Los datos de producción y consumo referidos en las fuentes permiten comprender el grado de eficiencia de la evaporación solar. Todo ello permite matizar la visión sobredimensionada sobre la importancia de la sal en las sociedades protohistóricas del Sistema Ibérico hasta ahora dominante.
This dissertation addresses a topic never studied in depth until now: the role of salt production in the societies that lived in the Iberian Range (northeastern Spain) in the first millennium B.C. Proven by a long salt-making tradition, the Iberian Range is one of the inland areas of the Iberian Peninsula richest in salt. This, combined with intensification in salt production during the Iron Age in Europe, has been the reason why some proposals link salt to settlement patterns and the development of social stratification processes. A critical examination of existing archaeological evidence and the findings from sediment gouge auger samplings at several saltworks in the study area show that a brineboiling
technique and briquetage-based salt production must be dismissed for the Iberian Range. Peninsular and Mediterranean parallels, in addition to both written and epigraphic sources, hint to solar evaporation, whose feasibility has been proven by the production potentiality model study conducted. The ethnoarchaeological study of the salt mines in the Iberian Range shows high vulnerability to post-depositional processes of this kind of production sites, which explains the scarcity of archaeological evidence of solar evaporation. We include a set of guidelines for the identification of this type of site.
There are reasons to believe rock salt mining existed to the south of the study area prior to the turn of the Christian Era. Classical sources, Roman road system, numismatic data and field work point to Egelasta, mentioned by Pliny because of its highly pure halite, in the Minglanilla-La Pesquera mining complex, close to Iniesta (Cuenca). Salt abounds far and wide in the Iberian Range, which determines its limited influence on settlement dynamics, as the spatial analysis conducted proves.
A diachronic approach to the historical dynamics of salt production in the Iberian Range shows the difficulties in controlling this resource within the area of study. Production and consumption data gathered in written sources enable us to understand the efficiency of solar evaporation. All these reasons help to put into perspective the overrated importance of salt in the protohistoric societies of the Iberian Range that has predominated until now.
Fuente Camacho salt mine, located about 12 km (7 miles) southeast of Loja, has led to the identification of a site connected to the use and exploitation of salt through ignition, a technique already documented at other sites of similar chronology on the peninsula.
The Fuente Camacho salt mine site fills in the gaps of prehistoric salt extraction n the Iberian Peninsula and draws attention to this topic in Upper Andalusia, an area where this resource has not received the attention it deserves.