Papers by Cécile Détang-Dessendre
L’agroécologie : des recherches pour la transition des filières et des territoires
International audienceL’agroécologie a été choisie par l’Inra comme l’un des chantiers de prospec... more International audienceL’agroécologie a été choisie par l’Inra comme l’un des chantiers de prospective interdisciplinaire destiné à identifier les fronts de recherche en réponse à de grands défis sociétaux. Quatre-vingt chercheurs ont dressé un bilan, et proposé des pistes de recherche pour l’agroécologie, et cet ouvrage en synthétise les principales conclusions. L’agroécologie, en tant que discipline scientifique, remettant l’écologie au centre de la conception des systèmes agricoles, est maintenant bien présente. Diversifier le vivant dans des agroécosystèmes est une visée à large spectre, pour les rendre plus robustes, plus résilients. Les recherches en génétique et en écologie du paysage sont mobilisées pour que l’agroécologie utilise des leviers de la parcelle au paysage. La modélisation des systèmes agroécologiques se développe pour mieux comprendre les interactions biotiques et abiotiques multiples, les prédire, et commencer à piloter certains systèmes. La diversification du v...
Cahiers d'Economie et sociologie rurales
A mass redundancy and its repercussions The consequences of industrial firm close-down on the loc... more A mass redundancy and its repercussions The consequences of industrial firm close-down on the local training system are not really well-known. This paper goes back over a mass redundancy in a worker village of the East of France in 1981. A family company of around 300 employees succeeded its development based on the settling process of the workers’ families, who accessed to the labour market through a familiar way. Beyond the parents’ unemployment, the rough stop of industrial activities in the village handicaps children to obtain a first professional experience. Then, a family spreading of unemployment acts, of which we detail the mechanisms, using quantitative data and ethnographic survey. We measure the impact of belonging to a family on the labour market access, by the way of a job in a firm, or failing that, by the way of unemployment institutions.
HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe), Jun 20, 2018
Politiques agricoles et alimentaires : trajectoires et réformes Date de rédaction : 16 juin 2018 ... more Politiques agricoles et alimentaires : trajectoires et réformes Date de rédaction : 16 juin 2018 La Politique agricole commune (PAC) de l'Union européenne (UE) est entrée dans une nouvelle phase de réforme. Après la diffusion d'une première communication de vision en novembre 2017, la Commission européenne (CE) a présenté ses propositions législatives le 1 er juin dernier qui doivent, si le calendrier est respecté, s'appliquer en 2021 (CE, 2017, 2018a). Ces propositions législatives s'inscrivent dans le contexte d'un budget de la PAC ajusté à la baisse d'environ 5% en euros courants (CE, 2018b), baisse en pourcentage plus marquée pour le deuxième pilier que pour le premier (Matthews, 2018a). Dans ce contexte, l'article proposera dans un premier temps une brève analyse des propositions législatives de la CE pour la PAC de l'après-2020, analyse naturellement limitée parce que de nombreux paramètres de ces propositions restent à préciser. Nous proposerons ensuite une analyse de ce que la recherche peut dire, ou ne peut pas dire, sur quatre thématiques au coeur des débats sur la future PAC, à savoir l'environnement, les risques, l'innovation, et la suralimentation. Les recommandations qui en découlent en matière de politiques publiques et plus spécifiquement d'évolution de la PAC (légitimité et modalités de l'intervention) sont présentées, et en conclusion mises en regard des propositions législatives. 1/ Une brève analyse des propositions législatives de la Commission européenne pour la PAC de l'après-2020 Nul ne contestera les six priorités de la future PAC, soit i) la modernisation et la simplification du cadre politique, ii) l'innovation et la connaissance pour l'agriculture de demain, iii) la résilience de l'agriculture européenne, avec un soutien plus équitable et plus efficace par un meilleur ciblage des aides, iv) le renforcement de l'action climatique et environnementale, v) la croissance et l'emploi dans les zones rurales et le renouvellement des générations, et vi) la réponse aux préoccupations des citoyens concernant une production agricole durable (Bascou et Cordonnier, 2018). On notera néanmoins que ne sont pas considérées comme des priorités la viabilité et la
La demande de travail des industries agro-alimentaires : une approche spatiale
National audienceCette communication présente à un public de chercheurs, mais aussi de profession... more National audienceCette communication présente à un public de chercheurs, mais aussi de professionnels et d'acteurs de l'insertion, l'état des recherches consacrées aux emplois proposés par les firmes de l'industrie agro-alimentaire. Ces recherches sont finalement assez peu nombreuses au regard du volume des effectifs employés par ces secteurs. Face à une certaine désaffection de l'économie industrielle pour ce sujet, c'est plutôt à travers une approche spatiale, centrée sur la localisation des emplois et leur différence de nature selon les zones, urbaines ou rurales, que le problème est désormais étudié
Schéma stratégique 2016-2020 – Département SAE2
PAC et développement ruralLa position paradoxale du développement des territoires ruraux dans les politiques européennes
Fostering Innovation should be a key objective of the CAP
International audienceWhile EU gets back down to work on CAP, in order to define the major post 2... more International audienceWhile EU gets back down to work on CAP, in order to define the major post 2020 improvements, this position paper discusses the main challenges CAP reform has to deal with and presents a general framework with innovation as a key lever in order to better achieve the economic, environmental and social goals of this policy. After establishing three issues as being essential for European agriculture and the whole society: the climate change, the global food security and the ‘One health’ challenge, five priorities are derived for the CAP reform. Then the crutial role of innovation is highlighted including in CAP tools
HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe), Nov 30, 2020
HAL is a multidisciplinary open access archive for the deposit and dissemination of scientific re... more HAL is a multidisciplinary open access archive for the deposit and dissemination of scientific research documents, whether they are published or not. The documents may come from teaching and research institutions in France or abroad, or from public or private research centers. L'archive ouverte pluridisciplinaire HAL, est destinée au dépôt et à la diffusion de documents scientifiques de niveau recherche, publiés ou non, émanant des établissements d'enseignement et de recherche français ou étrangers, des laboratoires publics ou privés.
A firm centred analysis of labour market regimes and their consequences on innovation
HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe), Jan 28, 2016
Should the Common Agricultural Policy include goals to combat overweight and obesity
INRA Sciences Sociales, 2018
Since the end of the 70s, the demographic development of the rural dominant areas has no longer b... more Since the end of the 70s, the demographic development of the rural dominant areas has no longer been negative and this favourable development emphasized during the last 30 years. It is due to a positive balance of migrants, which fully compensates for the natural deficit of these areas. Conversely, a natural positive balance allows the urban hubs to preserve a positive demographic evolution, while departures from these areas are higher than arrivals. In rural areas, the natural deficit, associated to non random crossed migrant flows (departures of skilled young people and arrivals of retired people) leads to an overrepresentation of workers and old people.
Ce numéro double d'Inra Sciences Sociales constitue une synthèse de la journée thématique, or... more Ce numéro double d'Inra Sciences Sociales constitue une synthèse de la journée thématique, organisée par le département SAE2 (Sciences Sociales) de l'Inra, le 16 décembre 2016 à Paris. Cette journée avait pour objectif de présenter des travaux de recherche de scientifiques du département SAE2 de l'Inra (et qui pour l'occasion a été élargie à d'autres départements) aux chercheurs et aux experts intéressés par la question du changement d'échelle dans la représentation des systèmes de production agricoles et forestiers. Les présentations de scientifiques de l'Inra ont permis de partager les enjeux scientifiques et techniques ainsi que les approches utilisées pour passer du niveau de la parcelle, du troupeau, de l'exploitation agricole ou de la propriété forestière, à celui du territoire (ou inversement). Elles ont fourni un aperçu de la variété des méthodes utilisées par les chercheurs, en lien avec les questions posées dans leurs disciplines et en fonct...
Après avoir brossé les grands enjeux de la diversité des systèmes agri-alimentaires, ce chapitre ... more Après avoir brossé les grands enjeux de la diversité des systèmes agri-alimentaires, ce chapitre introductif propose une synthèse des éléments de constat sur la diversité et ses drivers dans les différentes filières animales et végétales. La diversité serait plus potentielle que réelle dans de multiples filières et territoires. Celle-ci serait tout particulièrement pilotée par la demande, tant des transformateurs que des consommateurs ; selon les situations, celle-ci peut constituer un frein ou au contraire un driver de la diversité. La gamme d'espèces, de variétés et de races disponible et mobilisée est également déterminante. S'arrêtant sur le lien entre diversité et résilience des systèmes, les réflexions des groupes filières semblent plus le poser encore comme une hypothèse qu'il résultat étayé. Ce chapitre conclut sur les questions de recherche à explorer pour mieux appréhender les moteurs et les freins d'une diversité au service de la multiperformance de systèmes agri-alimentaires, et les relations entre diversité et résilience.
L'emploi et les activités agricoles : chiffres et évolutions clés
L'emploi et les activités agricoles : chiffres et évolutions clé
The Agricultural Workforce. A Growing Segment of Farm Labor but a Precariousness in Hiring Status
Campagnes contemporaines Enjeux économiques et sociaux des espaces ruraux français
La representation des campagnes dans l’espace public est ambivalente. L’adjectif rural qualifie-t... more La representation des campagnes dans l’espace public est ambivalente. L’adjectif rural qualifie-t-il un espace de production agricole, un univers bucolique, des territoires « peripheriques » ? A distance de visions uniformisees ou de l’urgence mediatique, cet ouvrage met en lumiere differentes facettes des dynamiques des espaces ruraux et periurbains. Ces dynamiques apparaissent completement integrees aux enjeux economiques et sociaux contemporains, que ce soit en termes de demographie et de modes de vie, d’activites economiques, ou bien de politiques publiques. Est abordee, plus particulierement, l'importance de la fonction des bourgs, de la gestion du foncier et de son articulation aux questions environnementales, ou encore de l’architecture institutionnelle des territoires. Cette contribution collective fournit des elements de reflexion sur les dynamiques economiques et sociales des espaces ruraux et periurbains, et s'adresse aux responsables professionnels et politiques ...
L’Union europeenne fait face a une epidemie de surpoids et d’obesite dont le cout social pour le ... more L’Union europeenne fait face a une epidemie de surpoids et d’obesite dont le cout social pour le seul territoire francais s’eleve a plus de 20 milliards d’euros par an. Au-dela de la presentation des politiques nutritionnelles actuellement en place dans les Etats membres, ce travail apporte des elements de reponse a deux questions : la Politique agricole commune (PAC) a-t-elle une part de responsabilite dans cette epidemie ? Y-a-t-il justification a la prise en compte d’objectifs de lutte contre la surnutrition dans les politiques europeennes, plus pecifiquement dans la PAC ?
Review: Why and how to regulate animal production and consumption: The case of the European Union
Animal, 2021
Throughout the world, animal production faces huge sustainability challenges. The latter are exac... more Throughout the world, animal production faces huge sustainability challenges. The latter are exacerbated in the European Union (EU) by consumption issues linked, in particular, to the health and environmental impacts of meat consumption, and by the increasing societal concerns linked to animal welfare. Simultaneously, animal production may also provide benefits, notably from an economic and nutritional point of view. Some livestock systems, notably grass-based systems, may also offer positive climatic and environmental effects. Animal production is highly regulated in the EU, whereas the consumption of animal products is not (or very lightly) regulated. Many of the negative and positive effects are public goods that are not well taken into account by private actors and markets. Thus, there is legitimacy and scope for public policies aimed at reducing the damage and increasing the benefits of animal production and consumption. The last part of the paper explains how this could be achieved in the EU through a significantly revised and extended Common Agricultural Policy that more closely follows the principles of public economics. Public regulation principles that are proposed have a more general scope and can be adapted to other livestock contexts.
Réussite scolaire, réussite professionnelle, l'apport des données longitudinales XXIes journées d'étude sur les données longitudinales dans l'analyse du marché du travail, Dijon, 19-20 juin 2014
Dans un contexte où s'accumulent les difficultés scolaires au sein du système éducatif, puis ... more Dans un contexte où s'accumulent les difficultés scolaires au sein du système éducatif, puis les difficultés professionnelles sur un marché du travail de plus en plus sélectif, la question de la réussite se pose souvent en creux dans les interrogations de nombreux chercheurs. Elle constitue le thème central de ces XXIes journées du longitudinal.
Uploads
Papers by Cécile Détang-Dessendre